طريقة عمل مافن الموز ببلورات السكر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  1 1/2 كوب دقيق 
-  1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 
-  1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا 
-  1/2 ملعقة صغيرة ملح 
-  3  موزات 
-  3/4 كوب سكر 
-  1  بيضة 
-  1/3 كوب زبد 
-    للوجه: 
-  1/3 كوب سكر بني 
-  2 ملعقة صغيرة دقيق 
-  1 ملعقة صغيرة زبد 
-  1 ملعقة صغيرة / قرفة 
                            
                        
                        
                        
                                                    
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    يسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة.
                                                                    
- 
                                    2   
                                    في وعاء عميق تخلط أول 4 مكونات.
                                                                    
- 
                                    3   
                                    وفي وعاء آخر تخلط باقي مكونات المافن ثم نخلط الخليطين مع بعض جيدا.
                                                                    
- 
                                    4   
                                    نوزع عجينة المافن على قوالب المافن.
                                                                    
- 
                                    5   
                                    نخلط مع بعض مكونات خليط الوجه جيدا ثم توزع على قوالب المافن، وتخبز في الفرن لمدة 18إلى 20 دقيقة.
                                                                    
- 
                                    6   
                                    يقدم مافن الموز ببلورات السكر بارداً.